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招聘人数: 若干人工作性质:全职

工作经验: 3年以上最低学历: 未填写

工作地点: 西咸新区截止日期: 2022-02-14

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职位描述

1、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。
2、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
3、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
4、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜,待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。
5、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

面试联系方式
电话:****[查看]
联系人:杨晶(联系我时请说明在“有活网”看到的招聘信息)
地址:西安市莲湖区二府庄工业园东3号
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库管 西咸新区 3000元 2019-02-14
前台 西咸新区 面议 2019-02-14
出纳 西咸新区 3000元 2019-02-14
客服 西咸新区 4000元 2019-02-14
厨师 西咸新区 4000元 2019-02-14