招聘人数： 若干人工作性质：实习
工作经验： 1年以上最低学历： 中专
工作地点： 西安市截止日期： 2018-12-30
职位描述
岗位职责：
1、安排员工班次，核准考勤表；
2、协助总经理拟订餐厅服务标准、工作程序；
3.协助餐饮经理搞好日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通
4、对员工进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
5、经常检查餐厅内的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生，以确保客人的饮食安全。
6、与客人保持良好关系，协助营业推广，征询及反映客人的意见和要求，以便改善服务质量。
7、监督每次盘点及物品的保管。
8、主持召开餐前例会，传达上级指示，作餐前的最后检查，并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务的提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守酒店的规章制度，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
11、填写每日工作日记，反映餐厅的营业情况、服务情况、客人投诉或建议等。
12、负责餐厅的服务管理，保障每个服务员按照上面规定的服务程序、标准去做，为客人提供高标准的优质服务。
13、每月做好服务员下月排班工作。
4、对员工进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
5、经常检查餐厅内的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生，以确保客人的饮食安全。
6、与客人保持良好关系，协助营业推广，征询及反映客人的意见和要求，以便改善服务质量。
7、监督每次盘点及物品的保管。
8、主持召开餐前例会，传达上级指示，作餐前的最后检查，并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务的提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守酒店的规章制度，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
11、填写每日工作日记，反映餐厅的营业情况、服务情况、客人投诉或建议等。
12、负责餐厅的服务管理，保障每个服务员按照上面规定的服务程序、标准去做，为客人提供高标准的优质服务。
13、每月做好服务员下月排班工作。
任职资格：
1.身体健康，精力充沛，形象好，气质佳；
2.有二年以上酒店餐饮同等服务工作经验，三年以上餐饮工作经历；
3.中专以上学历，国语标准、流利；
4.人品好，集体观念强，忠诚度高，有良好的敬业精神；
5.受过餐饮方面知识培训，熟悉和掌握服务程序，技能及专业知识；
6.了解各类习惯，口味特点，并能建立档案，以便有针对性地为客人服务；
7.善于培训、评估、激励员工；
8.具有较强的自我约束能力和管理素质；
9.具备较强的语言表达能力和社会能力；
10.有私房菜管理经验和客源优先。
面试联系方式
- 电话：****[查看]
- 联系人：江先生（联系我时请说明在“有活网”看到的招聘信息）
- 地址：广州市广州大道南321-331号（单号）碧海商业大厦15楼