招聘人数: 2人工作性质:实习
工作经验: 1年以上最低学历: 高中
工作地点: 西安市截止日期: 2018-12-30
1、年龄30岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上星级酒店厨师长工作经验,有厨师资格证书;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
5、对服务人员、厨师及相关的岗位有清晰的了解,要求具备独立开展工作的能力,并能独立完成人员培训、菜品创新等相关工作,有较丰富的餐饮行业菜品研发经验。